たまごクラブ

 

今日のたまごクラブは親子クッキングをしました。

お母さんと一緒に『手打ちうどん作り』に挑戦しました。

 

粉と塩の入ったビニール袋のぬるま湯をいれてコネコネ・・

30分寝かしてしっとりとした生地になるまで待ちます。IMG_2299

 

 

 

 

 

 

 

 

ここで足でふむとしっかりとしたこしができます。

 

それから打ち粉をしてめん棒で生地を伸ばします。

あとは切って茹でます。

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薄くのばして幅広く切るときしめんのように、太く切ると太い麺、

とみなさんのオリジナルの麺が茹であがりました!

 

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さぁみんなで「いただきま~す」

お母さん方に沢山手伝って頂き、美味しいうどんができあがりました♪

 

 

 

来週は、県の方より、派遣『こどもの館号』が姫路からやってきてくれます!

 

 

 

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